2020年 02月24日
ということで、
テンダーロイン=ヒレ肉について
調べた内容をこのブログに
書き留めてみましたが、
最後に言い残したことを
まとめてみたいと思います。
言葉や図ではいろいろ
説明してみましたが、
百聞は一見にしかず、
他社さんのHPに
実際のテンダーロイン=ヒレ肉の画像が掲載されて
それぞれの肉の部位名の説明されています。
ご興味のある方は以下の2つのHPをクリック!
また、テンダーロイン=ヒレ肉を調べていくと
テンダーロイン=ヒレ肉の両端の
どちら側が頭側で
どちら側がお尻側か
混同しているHPが結構ありました。
そこで見つけたのが
以下のHPで
ホテルのテキストの正誤表でした。
これを見ればどちらが正解かわかりますよ。
https://www.wenet.co.jp/PDF/seigo/HH0307_errata.pdf
ということで
いろいろ調べてきたので
どの部位でもいいから
テンダーロインステーキを食べたいな、
と思う一方で、財布の風通しの良さを
感じるぅ、今日この頃ですぅ・・・
明日香